现代生命科学研究证实,α-亚麻酸是构成人体细胞的核心物质,母体和胎婴儿在摄入α-亚麻酸之后,在多种酶的作用下,通过肝脏代谢为机体的生命活性因子DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。
 
大脑的分化主要是在出生前完成的,尤其在妊娠末三个月和出生后头几周,是脑组织快速合成期,80%~90%的认知能力取决于生前的发育。胎儿期大脑迅速生长发育时,通过快速的脱饱和碳链延长和渗入作用,胎儿或婴儿从母体摄入α-亚麻酸迅速转变并渗入磷脂供大脑的正常发育需要。因此,保证怀孕及哺乳期α-亚麻酸的摄取对于促进胎婴儿脑的发育是十分重要的
α-亚麻酸增强智力,促进脑筋灵活
健全的大脑绝对不可缺少脂肪酸,特别是α-亚麻酸,脂肪酸为大脑提供所需的能量,人脑之所以从事高度复杂的工作,离不开高质量的脂肪酸。18个碳原子的α-亚麻酸可以进一步延伸碳链,增加双键个数,生成EPA和DHA。
 
DHA在脑神经细胞中大量集存,是大脑形成和智商开发的必需物质。增加脑部传递介质,加强脑部活动功能,令脑部运作更有效,学习思考能力更佳,促进脑筋灵活。



本文章关于亚麻籽油及 0mega-3(α-亚麻酸)等的功效与作用来源于《生命的保护神——欧咪伽-3脂肪酸》、《油脂营养健康》、《中国居民膳食营养素 参考摄入量》和《欧咪伽健康·简单易行的长寿计划》以及互联网,仅供科普使用,不作为医学治疗参考,也不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。免责声明 禁止转载声明