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  • 饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的区别

    不敢吃一点肥肉,青菜要用清水涮一涮,牛奶、酸奶通通要脱脂的??你真的需要谈脂色变吗?美国营养师学会强调:没有好的食物、好的营养素,也没有坏的食物、坏的营养素,只有好的膳食和坏的膳食。

    2016-11-30
  • 怎么才能用亚麻籽油炸食品保持营养成分

    科学研究证明,澳门正规赌场_澳门现金赌场_澳门网络娱乐城:亚麻籽油炸食品的烹饪温度越高,产生的致癌物质越多,亦越难被人体消化吸收和代谢,而低温烹饪方法,如蒸、煮、炖等,是最益人体健康的。

    2016-11-12
  • 哪些食物含有丰富的多不饱和脂肪酸

    不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸在化学结构上有显著区别,饱和脂肪酸的碳原子链上没有不饱和键,而单不饱和脂肪酸(MUFA)碳原子链上含有一个不饱和键,多不饱和脂肪酸(PUFA)碳原子链上含有多个不饱和键。

    2016-11-11
  • 饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的认知

    饱和脂肪酸能促进体内胆固醇合成,具有显著升高总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用,是导致血脂异常的重要膳食因素。

    2016-11-11
  • 亚麻籽油除了食用还能干什么?过期的亚麻籽油有什么妙用

    亚麻籽油是从油用亚麻籽中制得的植物油,亚麻籽油的营养成分中富含人体必需脂肪酸Omega-3(α-亚麻酸),其营养食用价值已得到人们的高度认可。

    2016-11-09
  • 亚麻籽油中的α-亚麻酸对清洁血液有效果吗?

    亚麻籽油中的α-亚麻酸具有抗血液粘稠的功效与作用,那么,亚麻籽油中的α-亚麻酸有没有清洁血液的作用呢?血液中如有“垃圾”,那么就会增加黏度,如同河流被堵塞一样。一旦血管因血液黏稠而被堵塞,就会引起致命的脑血栓和冠心病。

    2016-11-08
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