宝宝能吃亚麻籽油吗?最近身边很多宝妈们问我,她们的小孩能吃亚麻籽油吗?食用亚麻籽油对小孩子有哪些好处和注意事项呢?答案当然是可以食用的,而且益处非常多,长期食用对小孩非常有好处的。 和成人相比,孩子最大的特点就是身体的快速生长发育。对于孩子来说,无论是婴幼儿时期还是儿童少年时期,都是身体生长发育和智力发育的关键时期。这一时期的营养状况如何,直接影响到他们的一生。
 
儿童青少年时期,虽然大脑的发育开始减缓,但由于孩子课业繁重,大量用脑、体力活动增加,因此体力和脑力的补充也是必不可少的。亚麻籽油不仅能增强记忆力、改善视力,还能平衡身体的血糖量,让孩子更加有活力。亚麻籽油孩子聪明的法宝,是孩子食用油的最佳选择。
 
压榨工艺不同结果不同
 
食用油生产工艺有两种,一是化学试剂浸出工艺,二是物理压榨工艺。
 
压榨法是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来,其过程不涉及化学添加剂。从安全与环保上来看,采用物理方法的压榨油较有优势。它能够保持原料原有营养,油的品质比较纯正,但以压榨法生产食用油,出油率低,对原料的利用程度低,加工成本较高,常用于生产橄榄油、亚麻籽油和葡萄籽油等。
 
浸出法是采用某种溶剂油将油脂原料经过充分浸泡后再进行高温提取,经过脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸后加工成成品油。浸出法制油,具有糟粕中残油少、出油率高、加工成本低等优势,有微量化学残留,可致癌,而且破坏不饱和脂肪酸和维生素E、铁、锌等营养成分,产油率高,成本低售价也低。
 
食用型亚麻籽油,全部必须采用物理压榨工艺、经低温加工而成,不含有任何化学溶剂,为纯天然、绿色、健康食品,是乳母、宝宝等人群放心、安全的选择!
 
宝宝食用亚麻籽油方法
 
1、亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时,亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味;在调配凉菜调味汁时,亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配,并很好地保持上述调料油的原有风味。
 
2、亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合,再配以葡萄干、干果颗粒等配料,制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。
 
3、直接食用冷藏保鲜的亚麻籽油,每日服用1勺(约6-8ml),长期食用即可收到良好效果,如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用,则口感更好。
 
4、亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用,口感可人。
 
5、亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪,预混食用量建议以一周到十天用完为宜。
 
总结:
 
亚麻籽油的优点和益处非常多,不管是大人还是小孩,都适合食用,对宝宝的发育、智力、成长等有非常好的促进作用,还可增加抵抗力,防止各种常见病,有助于宝宝身体健康成长。
 

本文章关于亚麻籽油及 0mega-3(α-亚麻酸)等的功效与作用来源于《生命的保护神——欧咪伽-3脂肪酸》、《油脂营养健康》、《中国居民膳食营养素 参考摄入量》和《欧咪伽健康·简单易行的长寿计划》以及互联网,仅供科普使用,不作为医学治疗参考,也不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。免责声明 禁止转载声明